Ода огороду

Ода огороду
Ода огороду
Ода огороду
Ода огороду
Ода огороду
Ода огороду
Ода огороду
Ода огороду

У меня новая любовь, вернее, страсть - мой огород и сад со всеми вытекающими последствиями.

Однажды я приехала в Инту. Мы спустились с гор Приполярного Урала. Сидим за столом, и вдруг мне моя землячка Ольга, девица- красавица, задает вопрос:
  - Света, а у тебя дача есть в Сыктывкаре?
  Тут я вспоминаю,что у моей бабушки когда- то был огород...
  - Нет дачи.
  - Ой, как жаль, - слышу в ответ. - А я такая дачница, знаешь, так люблю все эти посадки, консервации! А ты - нет?
-Ну, ты еще скажи, что крестиком вышиваешь! - смеюсь я.
- И крестиком тоже! Могу показать. Мы же, интинки, ваще очень талантливые!
Обе хохочем.
Позже примерно тот же диалог повторяется в Усинске.
- Света, а ты любишь огород? - спрашивает меня Оксана. - Знаешь, я такая огородница, колхозница я. У меня дача есть. Я там перчики выращиваю, помидорчики...
- Где? - с недоумением спрашиваю , - В вечной мерзлоте?
- Ну, на даче... в тепличке, конечно... Я так хочу свой дом, огород, сад! И курей. У меня мечта. Колхозница я, понимаешь! Сажать люблю, выращивать. И обязательно чтобы куры были!
- И что, что- то вырастает на твоей даче в этом климате? - спрашиваю. - А..., Усинск же на одной широте с Интой, там растет, - вспоминаю я интинские посиделки.
  - Хочешь, я тебе свою дачу покажу? - у моей собеседницы загораются глаза.
И эта девица - красавица туда же! 

Мы взяли Asti Mondoro и поехали смотреть дачу.
На участке, и правда, росла клубника,к тому же я нашла в теплице игрушечные помидорчики и перчики.
-Черри! Больше не выросло!
- Это не черри, слышу в ответ. Обычные помидорчики, не выросли, лето холодное было, - вздыхает Оксана.

"Какой елки-палки огород? - думала я, сидя на качелях с фужером Asti Mondoro . - С ума что ли сошли? Не- не- не... У меня работа, театры, музеи, выставки, салоны. Регурярный шeллак  у Инги через две недели. Кафешки и встречи, переговоры. Масса друзей, с которыми встречи в "Комильфо", в "Окинаве", в "Элефанте" или "Абажуре". Когда надоедает "центральная география", мы едем  дегустировать кофе в "Бакинский дворик". Путешествия , наконец -  горы, отдых в Испании. Огород - это не про меня!"

Недавно вспомнила Веру Леонидовну, она работала бухгалтером у моих клиентов Романовых. Я жила  недалеко от дачного поселка, а она ехала на дачу. Мы встретились на остановке.

Я помню, мне было где - то лет 38.
Разговорились. Я собиралась уезжать в Испанию на пмж и яро доказывала, что мне  здесь не место. Что я строитель своей жизни , как хочу, так и живу и никто мне не указ! Зовут же! Испания. Решено. Точка.
Мудрая Вера Леонидовна посмотрела мне в глаза и говорит:

- Света, знаешь, все мы по молодости куда- то хотели уехать...Вот стукнет тебе 40 лет, купишь ты дачку и будешь сидеть на ней и  выращивать огурцы и радоваться смородине.
- Кто я? Я? Никогда! - категорично заявила я.
- Будешь, будешь, не обижайся. Ты даже себе представить не можешь, как это здорово!

И вот наша семья с Севера переехала в Сапожок.
Никогда не говори никогда! Огород и сад- это мое всё! Любимое детище, если хотите! И чем дальше, тем плотнее.
Не могу я без него! Это и отдых, и вдохновение, и релакс, и планы на будущее,  и воспоминания, - масса чувств и положительных эмоций! Главное - вложения оправдываются сторицей.

А театры, музеи плавно переехали на внеогородный сезон. Хотя, можно и сочетать.

И друзья у меня сейчас такие же "больные" и "влюбленные", как и я. Мы рецептами обмениваемся, советуем друг другу, как  лучше вырастить урожай.
Я взахлеб рассказываю Оксане про виды мульчи, что посадила, как это растет. Кто какую рассаду съел, и как здорово, что идут дожди, поливать не надо!
- Михеева, ты ли это? Ты занимаешься землёй, завела собаку, крутишь банки про запас. Это вообще, ты?
- Я это, я, - отвечаю.
- Не может быть, ты всегда была светской дамой! Я не верю!
И я начинаю по видеосвязи показывать каждый метр огорода, комментируя при этом историю посадки рассады и что пришлось притерпеть.

***
Август...
Всего валом!
Желтеют и синеют сливы, краснеют яблоки, оранжевеют помидоры. Разноцветьем наливаются перцы.

Полосатые патиссоны прячутся в густой листве, разрастаются до неимоверных размеров и становятся похожими на арбуз! Кабачки и цукини, напротив, высовывают свой любопытный нос, чтобы их заметили и сорвали.

Тетушка тыква вздыхает под тяжестью своего веса: "Уфффф... "Самая большая, дородная и стеснительная. Будет прятаться в своей ботве, попробуй найди!
Победившая "жручую" муху, стоит и красуется
капуста. Эта царевна уйдет с огорода самая последняя. Она всех пересидит и скрутится в тугой ароматный качан, как бы говоря: "Ну, вот она Я! А вы переживали! Где моя корона!?"

Сегодня мой "именной консервный заводик" работал в три смены с подмастерьем! А как иначе? Надо же наполнять "Погребок Фотинии".
Могу похвастаться, что сварено сливовое шоколадное варенье; закатаны огурцы в медовой заливке; с огурчиками, луком и  морковкой замаринованы патиссоны.
Наконец- то, пришла пора браться за мои любимые помидорчики! Будет славаная аджика, лечо, помиродорчики-армянчики, хреновуха и много чего ещё!
Я с воодушевлением смотрю на виноградные лозы, которые провисают под тяжестью кистей. Созревает сорт "Пино нуар", "Изабелла" и какой-то белый виноград, название сорта которого никто не знает.
Будет закуска "Османских султанов". И даже сгодятся листья винограда. Маринованные или сушёные.

Вот где именной заводик развернется!
Конечно, молоШницу Любу, которая за сезон крутит более пятьсот банок, мне не догнать, но участвовать в соревновании - почему бы и нет!? Тем более, что приз - это умиление и восторг моих домашних, теплые слова благодарности и счастливые глаза!
А еще эти баночки поедут на далёкий Север, чтобы холодной зимой порадовать моих верных друзей.

Есть расхожее изречение: "Если хочешь быть счастлив три дня - напейся. Если хочешь быть счастлив три года- женись. Если хочешь быть счастливым всю жизнь - посади сад".
Истина.

Сапожок, август 2021.
Фото автора.

Приходила наша молочница. Вернее, правильно надо называть «молошница», как меня поправили местные.

Наша молочница. И всё, что глянулось на маленьком базарчике

Глубинка... Какая картина возникает в голове человека, услышавшего это слово?
Старая заброшенная деревня, с покосившимися ветхими домами, с заколоченными окнами, дырявыми заборами, разрушенными деревянными церквями с покосившимися и держащимися на добром слове куполами...
Тишина на многие километры, глухие леса, тихое течение рек на берегах которых могучие деревьями с раскидистыми кронами. Нетронутая гладь озер, мутные болота, обилие грибов, до которых не добраться, одинокие печальные крики птиц над зарослями оврагов...

Глубинка

Так сложилось, что вся моя сознательная жизнь связана с Севером. Родившись в рязанских просторах, в маленьком, имеющем глубокую древнюю историю городке с чудесным названием Сапожок, я более пятидести лет прожила и проработала не только на Севере, но и на Крайнем Севере.

Все три города Республики Коми - Инта, Сыктывкар, Усинск прочно и глубоко вошли в мое сердце. С этими городами связано много значимых событий, успехов и теплых воспоминаний.